Kolkata, ou Calcutta comme on l'appelait autrefois, est une ville d'une beauté et d'une histoire incroyables. Autrefois capitale du Raj britannique en Inde, cet ancien poste de traite de la Compagnie des Indes orientales est depuis longtemps réputé pour son étonnante architecture coloniale et ses galeries d'art.
Il abrite également de nombreux festivals et événements culturels dynamiques, ce qui en fait une destination de choix pour les touristes. Plus particulièrement, la ville abrite la Maison mère fondée par la lauréate du prix Nobel de la paix Mère Teresa, qui est devenue un symbole durable de compassion et de charité.
Histoire de Calcutta
Kolkata, anciennement connue sous le nom de Calcutta, est l'une des plus anciennes villes de l'Inde. Dans le cadre du Raj britannique, il est devenu un important centre commercial et politique au 18ème siècle. Pendant ce temps, Kolkata a connu un boom de sa population et de ses infrastructures ; ce qui en fait l'une des villes les plus importantes de l'Inde.
La ville a connu de nombreux changements depuis sa fondation par Job Charnock en 1690. En 1756, Kolkata était devenue une ville portuaire animée avec des commerçants du monde entier venant y faire des affaires. En 1772, elle a été déclarée capitale de l'Inde par Warren Hastings, qui a également établi Fort William dans le cadre d'un plan de protection contre les menaces locales.
Kolkata, anciennement connue sous le nom de Calcutta, est la capitale de l'État indien du Bengale occidental. Il est situé sur la rive est de la rivière Hooghly et a une longue et riche histoire qui remonte à 1690 lorsqu'il a été fondé par Job Charnock. En 1773, Kolkata devient la capitale de l'Inde britannique. Au cours du 19ème siècle, Kolkata a vu de nombreux événements importants dans son histoire.
19ème siècle
En 1817, Kolkata a accueilli ses premières élections municipales qui ont été remportées par Raja Ram Mohon Roy qui est devenu un réformateur social renommé en Inde.
En 1854, l'Université de Calcutta a été créée comme l'une des premières universités modernes de l'Inde et est devenue un important centre d'enseignement et de recherche en Asie du Sud.
Indépendance de l'Empire britannique
Cette ville était autrefois la capitale de l'Inde britannique et a joué un rôle essentiel dans le mouvement d'indépendance du pays. De son héritage colonial à la culture indienne moderne, Kolkata est une ville qui embrasse le changement tout en préservant son passé.
Pendant la lutte de l'Inde pour l'indépendance de la domination coloniale, Kolkata est devenue l'un des sites les plus importants des manifestations anticoloniales. La ville est devenue un centre d'activités politiques organisées par des dirigeants notables comme Mahatma Gandhi et Subhas Chandra Bose.
De nombreux événements clés tels que des manifestations, des rassemblements et des réunions ont eu lieu à Kolkata pendant cette période. En conséquence, elle a acquis une renommée comme l'une des villes les plus importantes de la lutte pour la liberté de l'Inde.
Activités à Calcutta
Kolkata, la capitale du Bengale occidental, est une ville dynamique pleine de culture et d'histoire. Il abrite de nombreuses attractions intéressantes qui attirent des visiteurs du monde entier. Des monuments architecturaux incroyables aux galeries d'art et aux jardins botaniques, il y en a pour tous les goûts à Kolkata.
Le Victoria Memorial Hall, de conception classique, a été construit pour honorer le règne de la reine Victoria en tant qu'impératrice des Indes. La grande structure se distingue parmi les autres bâtiments avec sa façade en marbre blanc et ses pelouses verdoyantes. Les visiteurs peuvent explorer les expositions de son musée qui couvrent différents aspects de l'histoire indienne tels que des peintures, des pièces de monnaie, des manuscrits et des sculptures.
Non loin de là se trouve la cathédrale Saint-Paul qui a été créée en 1847 par l'évêque Daniel Wilson et a été témoin d'événements politiques importants au fil des ans.
Expériences culturelles
Kolkata, la capitale du Bengale occidental, en Inde, est une ville dynamique pleine d'expériences culturelles uniques. Avec sa riche tradition et son histoire, Kolkata est une destination idéale pour les visiteurs qui souhaitent découvrir la culture indienne sous sa véritable forme.
Kolkata possède plusieurs musées, dont le musée indien et la bibliothèque nationale, qui présentent l'histoire et la culture de Kolkata à travers des artefacts et des manuscrits. La ville contient également plusieurs sites religieux qui attirent des fidèles de toute l'Inde, tels que le temple Kalighat et la cathédrale Saint-Paul.
Les visiteurs peuvent se livrer à des arts traditionnels comme des spectacles de marionnettes à l'Académie des beaux-arts ou déguster des spécialités locales telles que Phuchka (un type de collation frite croustillante).
La ville offre également un mélange intrigant d'anciennes et de nouvelles cultures qui reflètent la riche histoire de Kolkata.
Scène gastronomique locale
Kolkata, la capitale culturelle de l'Inde, est un paradis pour les gourmets. Il propose un mélange éclectique de délices culinaires traditionnels et modernes qui plaisent autant aux goûts locaux qu'aux palais des touristes. La scène gastronomique animée de la ville se compose de vendeurs de rue proposant des collations chaudes et épicées aux restaurants gastronomiques servant une cuisine française.
Une visite à Kolkata ne serait pas complète sans goûter à certains de ses plats les plus populaires tels que le curry de poisson bengali, la roshogolla (boulettes de fromage sucré au sirop), le puchka (boulettes de riz soufflé à l'eau de tamarin) et le luchi (pain plat frit).
Pour ceux qui recherchent des options plus aventureuses, il y a beaucoup d'endroits à explorer. Quelques hotspots préférés incluent Golbari, Arsalan, Oh! Calcutta et 6 Ballygunge Place. Ces restaurants proposent des assiettes salées telles que Kosha Mangsho (curry de mouton) ou Ilish Macher Jhol (curry de poisson Hilsa).
Conseils de voyage pour les visiteurs
Visiter n'importe quel nouvel endroit peut être une expérience intimidante, mais avec les bons conseils et les bonnes connaissances, cela n'a pas à l'être. Kolkata est une ville passionnante à explorer pour les touristes, avec ses temples anciens, ses marchés animés et son architecture coloniale. Voici quelques conseils de voyage essentiels pour les visiteurs venant dans cette ville dynamique.
Tout d'abord, il est important d'arriver à Kolkata bien préparé avec un plan sur la façon de se déplacer et où vous logerez. Les transports en commun tels que les bus et les tramways sont bon marché mais peuvent être bondés. Il est donc recommandé de louer une voiture ou de prendre un pousse-pousse automatique si vous vous éloignez des principaux sites touristiques.
En ce qui concerne les options d'hébergement, il existe de nombreux hôtels dans toutes les gammes de prix - en fonction de votre budget - ainsi que des séjours chez l'habitant disponibles si vous souhaitez des expériences locales plus authentiques.
Maison mère et tombeau de Mère Teresa
Kolkata abrite également l'inspirante Mother House - siège des Missionnaires de la Charité fondé par la lauréate du prix Nobel de la paix Mère Teresa dont la tombe se trouve sur place pour toujours en l'honneur de sa mémoire.
Cet endroit nous rappelle que peu importe ce que la vie nous réserve, nous devons toujours rechercher la compassion et la gentillesse envers nos semblables.
Les visiteurs peuvent participer à des activités caritatives telles que servir des repas dans les bidonvilles voisins ou visiter une colonie de lépreux à proximité où vous pourrez en apprendre davantage sur le travail de Mère Teresa.
À propos de Mère Teresa
Mère Teresa est née Agnes Gonxha Bojaxhiu le 26 août 1910 à Skopje, en Macédoine. Elle a eu un lien fort avec Dieu dès son plus jeune âge et, à l'âge de 18 ans, a décidé de rejoindre les Sœurs de Loreto à Dublin.
Après avoir terminé son noviciat, elle est envoyée en Inde où elle se donne pour mission d'aider les pauvres et les démunis.
En 1950, Mère Teresa a fondé les Missionnaires de la Charité qui sont devenues une congrégation religieuse internationale dont les membres prononcent les vœux de chasteté, de pauvreté, d'obéissance et de service gratuit aux pauvres.
Elle a consacré sa vie à servir ceux qui étaient défavorisés ou malades sans aucune pensée pour le gain personnel ou la reconnaissance - même l'attribution d'un prix Nobel de la paix ne l'a pas dissuadée de son ambition.
Conclusion:
Que vous recherchiez une architecture séculaire ou des festivals animés, Kolkata a quelque chose pour tout le monde !
Des galeries d'art à couper le souffle aux sites spirituels comme Mother House - siège des Missionnaires de la Charité fondé par la lauréate du prix Nobel de la paix Mère Teresa - il y a beaucoup à explorer lors de la visite de cette ville étonnante riche en culture et en histoire.
Que votre séjour soit court ou long, une chose est certaine : vous n'oublierez pas de sitôt votre séjour à Calcutta !
Sources: Nouvelles THX, Wikipédia & Wikivoyage.
